Limona ostaja naravni zaveznik zdravja, a previdnost ni odveč
Limona je med najbolj prepoznavnimi sadeži citrusov in že dolgo velja za naravno zdravilo, ki presega meje kulinarike. Njena osvežilna kislost in bogata hranilna sestava ji dajejo pomembno vlogo v vsakodnevni prehrani, saj vsebuje veliko vitamina C ter vlaknin in rastlinskih spojin, ki pozitivno vplivajo na zdravje.
Po navedbah Španske fundacije za prehrano je limona bogat vir vitamina C, ki igra ključno vlogo pri tvorbi kolagena, celjenju tkiv, delovanju imunskega sistema in zaščiti telesa pred oksidativnim stresom. Poleg tega vsebuje še vitamin B6, folno kislino in kalij, ki pripomorejo k uravnoteženemu delovanju telesnih sistemov, zlasti srčno-žilnega in presnovnega.
Limona pomaga pri krepitvi imunskega sistema, pospešuje prebavo z večanjem tvorbe želodčnih sokov ter zaradi vsebnosti pektina in flavonoidov ugodno vpliva na raven holesterola. Znana je tudi kot sestavina razstrupljevalnih kur in diet za uravnavanje telesne pH vrednosti.
Kljub vsem koristim pa stroka opozarja na previdnost. Zaradi vsebnosti citronske kisline lahko pogosta uporaba limoninega soka draži želodec, povzroči zgago ali celo poslabša težave pri osebah z razjedami. Prav tako lahko kisline poškodujejo zobno sklenino, zato se priporoča uporaba slamice in redčenje soka z vodo.
Limona tako ostaja dragocena sestavina vsakdanje prehrane, a ob zmerni in premišljeni uporabi.