Kako pomemben je zajtrk?
Nekateri si ne predstavljajo jutra brez zajtrka, drugi pa prvi obrok zaužijejo šele opoldne. Strokovnjaki poudarjajo, da je zajtrk pomemben, saj telesu zagotavlja energijo, pomaga uravnavati apetit in lahko zmanjša tveganje za presnovne motnje. Kljub temu ni nujno, da jeste takoj po prebujanju – pomembno je poslušati svoje telo in jesti, ko občutite lakoto.
Priporočljivo je, da prvi obrok zaužijete okoli 9. ali 10. ure. Če se zbudite ob 7. in zajtrkujete nekoliko kasneje, kosilo pojeste ob 14. uri ter večerjate okoli 17. ali 18. ure, je takšen urnik povsem sprejemljiv. Ključno je, da ne preskakujete obrokov in jeste vsaj vsake štiri ure, da preprečite napade lakote in nezdrave prehranske odločitve.
Pri jutranji vadbi strokovnjaki priporočajo lahek obrok pred telesno aktivnostjo, saj lahko to pomaga preprečiti nizko raven sladkorja v krvi. Čeprav vadba na tešče lahko poveča izgorevanje maščob, to ne pomeni nujno hitrejšega hujšanja.
Zdrav zajtrk naj vključuje beljakovine, zdrave maščobe in vlaknine. Dobre izbire so grški jogurt z oreščki ali sadjem, umešana jajca z avokadom ali zelenjavo ter zeleni smoothie z oreščkovim maslom. Izogibati se je treba sladkih zajtrkov, kot so peciva in predelani izdelki, saj lahko povzročijo hitro nihanje ravni energije.
Za tiste, ki jim zjutraj primanjkuje časa, je dobra rešitev priprava zajtrka večer prej. Jajca lahko stepete vnaprej, sadje in oreščke pripravite za jogurt, sestavine za smoothie pa zamrznete in jih zjutraj le še zmešate.
Kava je lahko del zdravega jutranjega rituala, a zmernost je ključna. Tri skodelice dnevno so še sprejemljive, večje količine pa lahko negativno vplivajo na spanec in krvni tlak. Pomembno je tudi, da se izognete pretiranemu vnosu sladkorja v kavi.